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Vins Domaine Pierre Coursodon

Le Domaine Pierre & Jérome Coursodon se situe en grande partie à Mauves, le berceau de l’appellation. C'est une histoire rhodanienne donc, mais également familiale puisque Jérôme Coursodon, qui dirige le domaine avec son père Pierre, représente la cinquième génération de vignerons. Arrivé en 1998, il privilégie une approche raisonnée de la vigne, avec des vendanges manuelles et une vinification adaptée aux spécificités de chaque terroir. Une philosophie cruciale pour dompter ces somptueux sols granitiques idéaux pour la Syrah. Jérôme Coursodon définit lui-même...
Le Domaine Pierre & Jérome Coursodon se situe en grande partie à Mauves, le berceau de l’appellation. C'est une histoire rhodanienne donc, mais également familiale puisque Jérôme Coursodon, qui dirige le domaine avec son père Pierre, représente la cinquième génération de vignerons. Arrivé en 1998, il privilégie une approche raisonnée de la vigne, avec des vendanges manuelles et une vinification adaptée aux spécificités de chaque terroir. Une philosophie cruciale pour dompter ces somptueux sols granitiques idéaux pour la Syrah. Jérôme Coursodon définit lui-même ses cuvées comme « des vins qui ont une âme avec des cépages de caractère ». Le Domaine produit exclusivement sur l'appellation Saint-Joseph que ce soit en rouge ou en blanc. Propriétaire de 15 hectares avec en majorité un encépagement Syrah et seulement 2 hectares en blanc avec de la Roussanne et Marsanne.
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