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Vins Mount Langi Ghiran

Trevor Mast, oenologue allemand réputé et microbiologiste, exerça ses talents un peu partout en Europe et en Afrique du Sud, puis revint en Australie pour travailler au domaine Mount Langi. Il racheta le domaine en 1988, très inspiré par le potentiel du vignoble, il développa considérablement sa renommée. En 2003, ce fut au tour de Dan Buckle de rejoindre le domaine. Fils de deux psychanalystes, il sut dès le départ qu'il ne suivrait pas la voix de ses parents. Dès les années 80 et après des études d'art, il entama son parcours autour du vin, enchaînant les...
Trevor Mast, oenologue allemand réputé et microbiologiste, exerça ses talents un peu partout en Europe et en Afrique du Sud, puis revint en Australie pour travailler au domaine Mount Langi. Il racheta le domaine en 1988, très inspiré par le potentiel du vignoble, il développa considérablement sa renommée. En 2003, ce fut au tour de Dan Buckle de rejoindre le domaine. Fils de deux psychanalystes, il sut dès le départ qu'il ne suivrait pas la voix de ses parents. Dès les années 80 et après des études d'art, il entama son parcours autour du vin, enchaînant les études, puis il assista des oenologues à  Bordeaux, Vosne-Romanée puis Pommard, avant de revenir en Australie. Aujourd'hui oenologue réputé, il définit son travail de cette manière : "c'est cet équilibre entre la tradition et la technologie qui nous permet de montrer le vrai caractère de Langi, ce lieu incroyable dont nous avons tous été imprégnés."
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